テーマ:ガーデニング

スウィートバジル

花が咲いた♪ ベランダで育てているバジルに、可愛らしい白い花が咲きました。 写真だと小さくて分かりずらいかなぁ。 わ~い!なんて喜んでいたら、このお花が咲くと葉が硬くなってしまうらしい。 まだまだバジルの葉の香りを沢山楽しみたいので、慌てて切り離しました。 ピザやパスタだけでなく、サンドウィッチに挟んだりお肉料理に使ったり。 …
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大丈夫かな

先日の台風の中、すっかり片付け忘れてしまったハーブ達。 自宅の中へ入れておこうと思っていたのに、仕事へどうやって行こうかとそんなばかりを考えていて、そこまで気が回りませんでした。 せっかく芽を出してくれたのに、重なり合うようにして倒れてしまっています。 本当にダメそうなものは間引きしたのですが、あとは元気に顔を上げてくれるかな…
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小さな芽

今朝、ベランダを開けてみると、可愛い新芽が顔を出していました♪ ルッコラのスプラウト(新芽)です。 わーい! 先週、子ども達と一緒に種まきをしたばかりだったのに、こんなにも早く芽が出るなんて思いませんでした。 みんなで喜んでいると、トトロの映像を思い出します。 「夢だけど、夢じゃなかった♪」 畑をグルグル回りながら喜ぶ、…
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やさしい香り

梅雨に入ってしまいましたね。 私の気分とは反対に、ベランダで雨を喜んでいるのはハーブたち。 背の低い小さかった山椒も、ぐんぐん伸びて大きくなってきました。 隣に少し写っているのが、バジルやセージ、イタリアンパセリの寄せ植えです。 香味野菜やハーブが大好きなので、小さなプランターですが、子ども達と一緒に育てています。 いつも…
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